陈财制茶-普洱茶非遗传承人

刮风寨茶王树地古树茶:4000-6000元/公斤

admin2个月前162

刮风寨茶王树地古树茶:4000-6000元/公斤


1.口感特点:


古树茶还有很多古树茶在国有林里面,相对环境生态都保持得比较完好,享受空谷生幽兰的有无之美,蜜感好,生津快,回甘,回鲜,回香,茶气足,茶质稠厚稳重,茶汤绵厚感、糯感好,茶汤入喉之后,还有像喝完米汤之后绵绵的东西停留在口腔、喉咙,非常特别的茶。


2.茶叶产地:


周围多是原始森林,生态保护得非常好,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地,这里中土层深厚,土壤腐殖质和矿物质含量高,又为茶树深扎根和生长提供了最基础的保证,长时间的趋光生长和极少的人为干预(修剪、台刈、采摘等),其生长于热带、亚热带雨林或者几乎无人为干扰的原始密林之中。森林里植物竞争激烈,受周边高大树木的遮掩,光合作用弱,生长缓慢。


3.如何冲泡:


生茶一般润茶一遍,紧压茶20至30秒出水,散茶时间稍短。,陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短,熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。


陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于刮风寨茶王树地古树茶:4000-6000元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。


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