安溪铁观音 - 品购茶网

第三届安溪铁观音大师赛将于2019年4月1日-10月16日举办

安溪县是铁观音的故乡，铁观音茶行业是安溪县的主要经济命脉，铁观音的发展与兴衰，时刻关系和牵引安溪茶人的心，近年来，安溪县政府与人民同舟共济，采取了一系列的举措，助力铁观音茶的“二次腾飞”。“安溪铁观音...

03月19日 16 发表评论

铁观音是乌龙茶的代表，清新淡雅独具兰花香“观音韵”，品饮后唇齿留香，回甘鲜爽。铁观音依照制作工艺区分，大致可以分为清香型、浓香型、陈香型三大口味系列。几种香型的口味差别很大，独具特色，滋味和口感都相当...

03月16日 1 发表评论

冲泡铁观音很多人用三才盖碗功夫茶具冲泡，这样既便于欣赏，还能够很好的保持铁观音特有的“鲜度”和“纯度”，使特观音更清香，迷人的兰花香特质更好地展现给大家。但是，并非所有香型的铁观音都适合盖碗茶具，如传...

03月15日 3 发表评论

陈年铁观音就是经长时间储藏后的铁观音茶叶。是铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。除具有茶的一般功能外，还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中...

03月14日 3 发表评论

鉴别茶叶的好与坏，一直是广大茶叶爱好者的共性话题，是一门比较高深的学问。古往今来无论是爱茶的文人墨客，还是富商权贵，对于茶叶也都情有独钟，喝茶不但能够陶冶身心，还具有诸多保健功效。那么，有没有比较实用...

03月14日 3 发表评论

铁观音素来以“兰花香”观音韵闻名于世，品质好一点的铁观音不但音韵好，而且兰花香明显。从某种意义上来说，“兰香”就是高级铁观音茶叶的代名词。那么，如果常喝兰香铁观音有什么好处呢？兰香铁观音一、兰香铁观音...

03月13日 3 发表评论

铁观音放7年能喝吗，铁观音能放几年？最近刚认识的北京朋友王先生这样问我。王先生品饮铁观音已多年，是个不折不扣的忠实“铁粉”。7年前他买了一批铁观音，一时间没有喝掉，于是就索性存放下来，当时是真空包装好...

03月12日 3 发表评论

茶壶（英文：teapot），是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄...

03月03日 5 发表评论

铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶...

02月26日 7 发表评论

福建安溪铁观音闻名国内外，是中国传统名茶，乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，具有红茶的醇厚，同时还有绿茶的鲜爽。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然...

02月24日 16 发表评论