普洱茶属于什么茶

普洱茶属于什么茶？是黑茶吗？

　　中国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，普洱茶则是云南普洱盛产的茶叶种类之一，对于普洱茶属于什么茶一直存在很多的争议，到底属于黑茶还是自立一派呢？　　黑茶是什么？　　黑茶，因成品...

12月02日 3 发表评论

什么是黑茶？《中国茶叶大辞典》介绍：“黑茶，原料粗老，制造过程中堆积发酵时间较长，成品茶色呈油黑或黑褐的茶种？？制造工序为杀青、揉捻、渥堆、干燥。外形粗大，色泽黑褐，粗老气味较重。主要有湖...

10月21日 13 发表评论

图为老班章龙巴门大门 “知者行之始，行者知之成。”业界茶学者悠悠之众，其不论始于行，亦或知而再行，终将“知行合一”，把自身所学融会贯通。2019年3月中...

09月18日 13 发表评论

图为倚邦古茶树鲜叶（图由南茗佳人提供）古六大茶山历史由来已久，可追根朔源至三国时期。《普洱府志·古迹》中记载，孔明曾览遍诸山，“留铜锣于攸乐，置铜鉧于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗...

09月18日 21 发表评论

图为冰岛茶王树（图为南茗佳人提供）每年春茶季期间，茶客们从全国各地纷至沓来，欲要亲眼一睹云南古茶树之风采。去往云南那些充斥着茶俗风情的茶产地，客栈可品茶，饭店可喝茶，农家可蹭茶，运气再好一些，见着了...

09月18日 39 发表评论

图为老班章茶王树（说茶网主编艾文华摄）古茶树并非云南特有，不仅国内古树茶资源分布广泛，就国外而言，缅甸、老挝、印度等邻国也都分布有丰富古茶树资源。上世纪九十年代之前，由于印度阿萨姆存活古茶树众多，国...

09月18日 10 发表评论

2018年初冬时节，说茶网团队应高先生之约，前去品茗。高先生是一位普洱茶收藏爱好者，“藏品”众多，见我们一行人到来，他便用自己私人藏茶“冰岛沱”盛情款待...

09月18日 9 发表评论

图为普洱生茶茶饼在中国茶区乃至全世界的茶叶种植的版图上，云南普洱茶原产地乃是茶叶生产、种植的重地，甚至被授予“世界茶源”之尊称。随着云南普洱茶古树茶、山头茶等概念的兴起，云南...

09月18日 11 发表评论

关于云南大叶种，历史上好像并没有太多描述，在编者看来，这与云南自古历史地位息息相关。自夏朝后1800余年岁月之中，云南一直被视为“蛮夷之地”，至秦代修缮“五尺道&...

09月18日 13 发表评论

图为老班章龙巴门大门开篇之前，编者曾斟酌许久，欲将这篇“干货”描述得更具可读性一些，可仔细看看手中的资料，着实“干”到令人发指。其实文章也并非没有周璇...

09月18日 10 发表评论