普洱茶知识,请查收 普洱茶知识

普洱茶知识,请查收

——本文仅供参考——     ◎什么是普洱茶?     普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料...
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普洱茶叶底的秘密 普洱茶知识

普洱茶叶底的秘密

透过叶底可以发现诸如:普洱茶的功效与作用、普洱茶的泡法、普洱茶知识等许多秘密。 1、普洱茶春料:芽至初叶的距离很短,叶接梗处明显变粗,行内称为马蹄;梗较粗壮;叶片较丰厚;白毫密多。 2、普洱茶芽头:大...
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通过粘稠度鉴别普洱茶 普洱茶知识

通过粘稠度鉴别普洱茶

  粘稠指的是浓厚而带粘性。就普洱茶而言,是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。   粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲泡后,茶...
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普洱茶的水性和自然 普洱茶知识

普洱茶的水性和自然

  1、普洱茶的水性   普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚...
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