生茶与熟茶的秘密,你知道吗? 茶百科

生茶与熟茶的秘密,你知道吗?

新茶,指当年制作的茶。陈茶,指上一生产年度以及之前生产的茶叶,因贮藏时间过长,茶叶中的内含物经过长时间的氧化,品质下降,香气变淡,与新茶有较大的差异。 好比绿茶的新茶色泽绿润,有光泽,香高味醇,汤色清...
阅读全文
如何选择普洱茶? 普洱茶知识

如何选择普洱茶?

关于普洱茶的选择,其实很多人给出了很多方法,比如有人整理出各种几字诀,其中有一六字诀:净、香、润、厚、甘、甜。有人会从产地来做选择,有人会从厂家来做对比,有人会选择一个自己认可的渠道,总之各种方法都有...
阅读全文
如何通过叶底鉴别普洱茶优劣 普洱茶知识

如何通过叶底鉴别普洱茶优劣

茶叶,作为可以冲泡饮用的一种植物原叶,其冲泡后的状态,在一定程度上能够反映出其相应茶品品质的优劣。在茶叶品评中,评定茶叶叶底也被列入了茶叶审评环节里的重要一环。今天,就来说说如何通过茶底来鉴别普洱茶的...
阅读全文
这些普洱茶冲泡技巧你都会吗? 喝茶

这些普洱茶冲泡技巧你都会吗?

普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。下面就来具体讲讲不同的普洱茶要怎么泡。 新茶 生普&...
阅读全文