昆明最近真的太冷了，不少茶友都抱着温润醇厚的熟茶不放手，一泡喝一天！ 但想要品饮到一杯温润可口的普洱熟茶，除了茶叶品质本身优良之外，正确的用水、器具、冲泡手法也是必不可少的...
普洱茶知识
普洱茶知识
普洱茶知识
每年都存一小批普洱茶，十年之后你能得到多少？
十年前听爱喝普洱茶的长辈说，熟普存八到十年会很好喝，那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱，我开始存茶，其实那时我心里还有小九九，抱有一些投资占小便宜的心理，以为至少能保值甚至...
茶百科
寒冬品茶，熟茶怎么泡更好喝？
寒冷的冬季，若捧上一盏温润醇厚的熟茶便再好不过了，但熟茶是一种相对难冲泡的茶，一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不好的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。...
普洱茶知识
普洱老茶如何久藏，普洱老茶真正的味道与境界是什么？
正义茶行老李2004年接触普洱茶，遇到一个高手，向他学习研究普洱茶。存生茶，喝熟茶，品老茶。 正义茶行是一家可以喝老茶地方 七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈...
普洱茶知识
存生茶，喝熟茶，品老茶
正义茶行老李2004年接触普洱茶，遇到一个高手，向他学习研究普洱茶。存生茶，喝熟茶，品老茶。 正义茶行是一家可以喝老茶地方 七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈...
茶百科
各种茶叶里，抗癌效果最好的是ta！
很多人都知道茶叶可防癌， 茶多酚中的主要成分EGCG 几乎是很多癌症的“克星”， 特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、...
普洱茶知识
十年前存的普洱茶，现在怎么样了？
十年前听爱喝普洱茶的长辈说，熟普存八到十年会很好喝，那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱，我开始存茶，其实那时我心里还有小九九，抱有一些投资占小便宜的心理，以为至少能保值甚至...
普洱茶知识
泡茶时可千万不要忽略了醒茶这一步呦！
醒茶 冲泡一杯好茶从醒茶开始，醒茶完成程度的掌握，在整个冲泡过程中，对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的冲泡有着直接的影响。 用一个通俗的方式来说，...
普洱茶知识
喝普洱，这几点知识一定要掌握！
什么是普洱茶? 以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 什么是生茶? 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接...
普洱茶知识
如何把普洱熟茶冲泡得更好喝？
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 首先分析茶性: &n...
