普洱茶知识 那么,如何泡好一杯熟茶呢? 昆明最近真的太冷了,不少茶友都抱着温润醇厚的熟茶不放手,一泡喝一天! 但想要品饮到一杯温润可口的普洱熟茶,除了茶叶品质本身优良之外,正确的用水、器具、冲泡手法也是必不可少的... 01月20日 4 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 每年都存一小批普洱茶,十年之后你能得到多少? 十年前听爱喝普洱茶的长辈说,熟普存八到十年会很好喝,那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱,我开始存茶,其实那时我心里还有小九九,抱有一些投资占小便宜的心理,以为至少能保值甚至... 01月20日 3 发表评论 阅读全文
茶百科 寒冬品茶,熟茶怎么泡更好喝? 寒冷的冬季,若捧上一盏温润醇厚的熟茶便再好不过了,但熟茶是一种相对难冲泡的茶,一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不好的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。... 01月19日 4 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱老茶如何久藏,普洱老茶真正的味道与境界是什么? 正义茶行老李2004年接触普洱茶,遇到一个高手,向他学习研究普洱茶。存生茶,喝熟茶,品老茶。 正义茶行是一家可以喝老茶地方 七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈... 01月18日 5 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 存生茶,喝熟茶,品老茶 正义茶行老李2004年接触普洱茶,遇到一个高手,向他学习研究普洱茶。存生茶,喝熟茶,品老茶。 正义茶行是一家可以喝老茶地方 七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈... 01月17日 8 发表评论 阅读全文
茶百科 各种茶叶里,抗癌效果最好的是ta! 很多人都知道茶叶可防癌, 茶多酚中的主要成分EGCG 几乎是很多癌症的“克星”, 特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、... 01月17日 5 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 十年前存的普洱茶,现在怎么样了? 十年前听爱喝普洱茶的长辈说,熟普存八到十年会很好喝,那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱,我开始存茶,其实那时我心里还有小九九,抱有一些投资占小便宜的心理,以为至少能保值甚至... 01月15日 8 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 泡茶时可千万不要忽略了醒茶这一步呦! 醒茶 冲泡一杯好茶从醒茶开始,醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有着直接的影响。 用一个通俗的方式来说,... 01月15日 7 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喝普洱,这几点知识一定要掌握! 什么是普洱茶? 以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 什么是生茶? 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接... 01月14日 12 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何把普洱熟茶冲泡得更好喝? 熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 首先分析茶性: &n... 01月14日 6 发表评论 阅读全文