茶能抗辐射吗?

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茶能抗辐射吗?
 
浙江大学茶学博士王岳飞有过这样一场讲座,快跟着王博士来验证下
 
王岳飞,浙江大学农学院副院长,茶学系副系主任,博士生导师,茶学博士,国家一级评茶师。
 
茶能抗辐射吗?
 
1.茶多酚“飞”赴日本抗辐射
 
2011年发生日本地震海啸以后,大家对核辐射非常地恐慌。
 
全国各地发扬了一种奉献的精神:贵州、福建、浙江,包括很多地方把茶叶捐给日本,捐献给大使馆和我们的一些华侨。
 
我们也捐了一批物资给中国驻日本大使馆,这个物资包括茶多酚和一箱茶爽,让他们起到了抗辐射作用。
 
2.茶叶抗辐射的元素是茶多酚?
 
现在我们茶叶方面和医学的专家,大家觉得主要原因是它里面含有茶多酚。
 
另外一个原因是茶中的锰元素,含量是其他植物的几倍几十倍甚至上百倍。
 
食物中最多的是海鲜类的河蚌,有50多毫克,也没有茶叶多,它能起到抗辐射作用。
 
还有它的咖啡碱、茶碱、可可碱、茶氨酸、多糖、黄酮类、胡萝卜素类都是有一定功劳的。
 
3.抗辐射的工业茶产品已经上市?
 
茶叶相当于是辐射的防护墙,把包括放射医疗、紫外辐射、手机、香烟、家居、电脑辐射等都挡住了。
 
辐射能引起我们体内的蛋白质、DNA、神经系统、生物膜等等的损伤,像放化疗病人会恶心呕吐,都是因为辐射引起的。
 
现在在日本,专门有用茶的成分,做了一个抗手机辐射的辐射贴,已经作为一个产品在用了。
 
茶是万病之药?
 
大家知道如果有个药是万病之药,如果我说我这个药能够治百病,那一定是狗皮膏药、假药,谁都不会信,那怎么去理解这句话?
 
1.茶在汉代就是长生不老药?
 
茶叶在我国最早作为药物使用的时候,是在《神农本草》里面:日遇七十二毒,得荼而解之。
 
汉代就把它当成长生不老的仙药。医圣张仲景,在《伤寒论》里写到:茶治脓血甚效。
 
唐代大医学家陈藏器,在《本草拾遗》里面也说过:其他药都是各个病之药,茶为万病之药。
 
茶刚开始传到欧洲的时候,是作为一种药物放在药房里面卖的。
 
2.茶多酚是第七大营养素?
 
20世纪80年代,日本科学家最早报道了,茶里面的茶多酚能够抑制人体的癌细胞活性。
 
中国的《大众医学》、美国的《时代周刊》和《时代》、德国的《焦点杂志》,都把茶作为最好的抗氧化食品或者营养食品去推荐。
 
有人甚至把茶里面的茶多酚叫做第七营养素,与其他的六大食品营养素并列,表示茶的功效成分与人体健康的关系非常大。
 
3.生病的唯一原因找到了?
 
现在有一个自由基病因学学说,它可以解释大部分我们生病的原因。
 
一般的化学反应,共价键断裂形成离子,很稳定。但是,自由基的共价键的断裂是均裂,每个都带一个电子,很不稳定,所以会去攻击人体细胞,让它自己更加地稳定。
 
这样就引起了上万种的慢性疾病、老年病,包括肿瘤、心血管病、炎症、色斑、皱纹、白内障、衰老等等。
 
4.要么吃5颗洋葱,要么喝2杯茶
 
维生素C和维生素E是世界上发现得比较早的,有清除自由基作用的物质,因为其中大量清除自由基的基团。
 
在茶叶中的茶多酚、儿茶素,这些基团更多,清除自由基的能力更强。
 
如果你想要日常保健,防止自由基伤害,可以每天吃5个洋葱,或者4个苹果,或者2斤多的橙汁。(来源:茶道茶言,图片来源:品购茶网图库)
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