饮茶最美的十三个情景

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饮茶最美的十三个情景
 
明代冯可宾写《岕茶笺》约有千字,含序共十一则,却阐述了对茶叶的采摘、制作、存放、冲泡、宜茶等很多方面的独特见解。
 
在第十则“茶宜”中尽列十三种最适宜饮茶的美好情景:无事;佳客;幽坐;吟咏;挥翰;倘佯;睡起;宿酲;清供;精舍;会心;赏鉴;文童。
 
或许有这样的环境和心境,才能品到最完美的茶。
 
这十三种情景,令人心驰神往!
 
一、无事
 
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。
 
人生最美,莫过于“无事”。
 
无杂事,无扰事,无祸事,无忧事!
 
此时,宜品茶。
 
二、佳客
 
郑板桥有诗云:最爱晚凉佳客至,一杯新茗泡松萝。
 
茶固然是好茶,客自然要是“佳客”,方能锦上添花,不辜美意。
 
品茶是自我的行为,却也最需要知音。
 
三、幽坐
 
相逢君不语,幽坐一壶茶。
 
心由境造,境由人造,选择一个幽静的环境对于品茶来说是必不可少的。
 
饮茶要有幽雅的品饮环境,令人处于一种心平气静、无忧无虑的心境之中。
 
四、吟咏
 
诗歌是人类思想情感的流淌,古人说:“诗者,志之所之也。在心为志,发言为诗,情动于中而形于言。言之不足,故嗟叹之。嗟叹之不足,故咏歌之”。
 
以诗助茶兴,以茶启诗兴。
 
五、挥翰
 
挥毫泼墨,将千思万绪付之于书画丹青。有时候,诗歌仍不能尽兴,就需要以另一种艺术形式表达出来,这就是古人说的“咏歌之不足,不知手之舞之足之蹈之也”。
 
饮茶时兴致来了,更需题字作画。
 
六、徜徉
 
闲庭信步,时饮时啜,体会古之品茗者的闲情逸致。也就是跟着感觉走,完全不用意识去主宰,自由自在,身心完全放松,这样的状态品茶是最舒服的。
 
七、睡起
 
酣睡初醒,饮一杯微苦回甘的香茶,顿觉心旷神怡。
 
八、宿醒
 
宿睡未解,头脑昏沉,神志朦胧,则少饮香茗,定能破除睡意,使神清气爽。
 
九、清供
 
以清鲜果品来佐茶。
 
酒属荤,佐酒者必是肉类,大块吃肉大碗喝酒是壮士的豪迈。
 
茶属素,佐茶者必素食,黄卷青灯,苦茶素斋有僧道隐士的淡泊。
 
十、精舍
 
茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁...
 
茶室,不一定要多么高档华丽,氛围应以淡雅、宁静为主,唯其如此才能体现茶的韵味。
 
十一、会心
 
茶中三昧是要人们用全部心神去品味才能得到。
 
一人独坐,独与天地精神相往来,妙不可言,二人对饮,于我心有戚戚焉而不必说破。
 
十二、赏鉴
 
仔细品味,慢慢把玩。茶之“色”、“香”、“味”、“韵”沁人心脾,耐人寻味。
 
十三、文僮
 
文静伶俐的茶僮,宛如一条清澈活泼的小溪在幽静的山谷流淌。
 
古人品茶,更推崇的是“仪式感”和“慢生活”,
 
讲究放下“俗务”,得一种精神上的满足。(来源:懂茶道,图来源:品购茶网图库)
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