茶之文:吃茶、喝茶、饮茶、品茶,一字之差,却不一样

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茶之文:吃茶、喝茶、饮茶、品茶,一字之差,却不一样
 
经常与茶打交道的人一定常听到这几个词:吃茶、喝茶、饮茶与品茶。一般而言,人们会觉得这四个词都是同样的意思,并没有太大的区别,但是细分之后,彼此之间还是有差别的。
 
【1】吃茶
 
吃茶主以吃为主。走进农家,主人在饭桌上不免会提到这样一句话“吃的都是粗茶淡饭…”当然,“粗茶”只是主人的谦词,无关乎茶的好坏。吃茶的说法在农家更为常见,“吃茶”二字却透露出农家的淳朴气息。
 
【2】喝茶
 
喝茶强调的是“喝”的动作,是一种行为,是针对口渴时补充水分的行为,这时的茶是一种饮料!喝茶主要是为了解渴,满足人类对身体水分的补充,往往人们在喝茶的时候都选择“牛饮”,把茶当作“过路的水”,注重的是数量,而不在乎口感。主要体现为劳动者、工作者等。
 
【3】饮茶
 
饮茶包含的是一种含蓄的美,它要求人心绝无杂念,注重的是人与茶感情的融合。同时,它还要求环境静、人静、心静,环境绝对不是热闹的街头茶馆,人也绝对不是三五成群随意聚集,而要显得正式一些。
 
【4】品茶
 
品茶的目的就已经不止于解渴了,它重在品鉴茶水的滋味,品味茶中的内涵,重在精神。品茶是一种文化,是一种高境界的艺术;能够在茶中找到更多的领悟和享受;这时的茶是文化、修养。品茶重在意境,讲究环境,讲究茶类品质,把饮茶看作是艺术的欣赏、生活的享受,都在“品”字上面下功夫,细细的品啜,徐徐体察,是需要花时间的。(来源:平凡的眼睛,图来源:品购茶网图库)
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