小白必看:新手喝茶必配的装备,一定要避开这些坑!

  • A+
所属分类:茶百科
小白必看:新手喝茶必配的装备,一定要避开这些坑!
 
对很多茶友来说:喝茶时“有杯有壶有盖碗”是必须的,有条件的还配备了各种品茶器具。但对于刚入门的新茶友来说,真的有必要吗?
 
普洱茶泡茶必备器具
 
走进茶的世界,不可避免的要接触很多茶具,而且材质、外形多种多样容易让人眼花缭乱。
 
而就普洱茶来说,仅仅是从新茶、中期茶、老茶等年份来分类,就要搭配不同的泡茶器具。
 
普洱茶泡茶器具大都使用盖碗和紫砂壶进行茶品冲泡。
 
瓷器盖碗材质稳定、细腻,用来泡茶茶汤稳定、均衡,同时因其散热性好,在冲泡时不会对茶叶造成伤害,比如泡新生茶时、滇红茶时不会烫伤茶叶或者出现酸味而影响茶滋味等;
 
紫砂壶因特殊材质,透气性好不夺香也不串味,保温性好能有利激发茶叶香气,材质稳定不影响茶叶性质等优点,在冲泡一些有年份的普洱茶时常常被作为最佳的冲泡器具。
 
新手怎么挑选盖碗和紫砂壶?
 
新手入门挑选茶具,买价格实惠又能满足日常使用即可。
 
薄瓷盖碗是首选,不仅是因为盖碗轻好上手而且是因为较薄的盖碗容易散热、不吸热,新手上手快。
 
容量适当——挑选盖碗时容量一般不超过200mL,否则盖碗口过大不易掌握。
 
杯口大小适度——盖碗杯口外翻弧度应该选用较大弧度的不易烫手,盖纽高度适中容易抓取也不易烫手,有条件的话,可以去附近的茶具店,亲自上手感受后再购买。
 
盖碗形状——看盖碗整体形状是否周正,盖与碗是否严丝合缝。
 
紫砂壶:首先看紫砂壶颜色是否纯正,正宗紫砂壶一般是古朴的紫色、黄色、浅红色三大类颜色,颜色油润,哑光质感,摸紫砂壶表面较细腻、干净。
 
其次轻敲紫砂壶能听到比较清脆的声音;
 
最后把水注入紫砂壶中看出水是否顺畅,出水凝滞则是因为工艺原因造成,不要选择。
 
因为现在较为时兴网购,茶友们在网上选购紫砂壶的过程中,需要注意:
 
1、价格过于离谱的不买;
 
2、材质模糊不清的不买;
 
3、最好在信誉度高的旗舰店买。
 
以上便是挑选盖碗和紫砂壶的实用小技巧,当然也可使用茶水分离水杯、自饮杯、飘逸杯等泡茶器具冲泡茶品。
 
新手入门避开这些坑
 
除了以上基础的挑选泡茶器具外,刚入茶界,这些坑你也需要注意避开。
 
1、9.9元这类的老班章、冰岛茶不可信;
 
2、并不是价格越贵茶越好。
 
3、超级便宜的茶不要轻易购买。
 
4、绿茶、传统滇红都有最佳品饮期。
 
5、在普洱茶中购买古树、单株、乔木等这些茶品,需要仔细辨别。
 
6、要分清不苦不涩非茶和苦涩难化非好茶的区别。
 
7、对于普洱茶里的老茶要慎重。
 
以上便是给新入茶界的茶友们的一些避坑小建议,如果你在喝茶时也遇到了一些坑,不妨和我们讲讲。可私信挽月或者在文章底部留言,我们都会给你耐心解答。(来源:南茗佳人,图来源:品购茶网图库)
广告也精彩
品购茶网

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: