为什么说普洱,是茶人的最后一站?

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为什么说普洱,是茶人的最后一站?
 
正义茶行老李2004年接触普洱茶,遇到一个高手,向他学习研究普洱茶。存生茶,喝熟茶,品老茶。
 
正义茶行是一家可以喝老茶地方
 
七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。正义茶行老李欢迎您。
 
在跟茶友沟通的过程中,发现很多人都是从其他的茶类接触到普洱茶,自此之后,无法自拔。
 
并且这些人有个特点,就是一旦接触普洱茶之后,就不大喜欢喝其他的茶了。
 
所以,你会发现,有不少其他茶类的商户会有些抵触普洱茶的情节,真的是防火防盗防普洱。
 
那么,为什么会这样呢?今天,小茶来跟你说说原因所在。
 
在说原因之前,必须要重申一点:虽说普洱茶是爱茶人的最后一站,但是我建议茶友们根据自己不同的需求,不同的体质来选择茶类,绿茶,红茶,黑茶等等,只要是健康的,都可以喝,可以根据季节变换着去喝。
 
只是,小茶强烈建议你在品其他茶的同时,一定要品下普洱,对比感受下,在很多茶类中品来品去,你会喝到自己喜欢的普洱,然后便专情于普洱,惊叹于它带来的美妙感受,无法自拔。
 
普洱茶是活性的茶,是有生命的茶,普洱茶从生产出来的那一刻起就开始了持续发酵、不断成长的一生,其香气、汤色、滋味都在不断地变化、成长,在其从新到老不断的成长过程中,普洱茶的香气、汤色、口感、韵味会次第呈现出六大茶类的特点:
 
刚生产出来的普洱茶生茶滋味口感像绿茶,清爽、清润;
 
陈化个十年八年,像白茶、黄茶;
 
再放个十年八年,像青茶;
 
陈化到三四十年,又像红茶,红亮暖润;
 
陈化到五六十年后,回归到黑茶本身,红褐透亮,香柔滑顺,沉稳平和。
 
普洱茶的香气的变化也是迷人的,新生的普洱茶香气浓烈、高扬,在时间的作用下,越陈化,香气越沉稳悠扬,就像一个人的一生,从一张白纸一样的婴儿,到懵懂青涩的少年、青春张扬的青年、沉稳持重的中年,到内敛冲和的睿智老者,虽满腹经纶,却笑而不语,但慈祥目光过处,秒杀天下英雄。
 
普洱茶香气的变化是从高扬走向低沉,内涵的变化是从浅薄走向深厚,韵味的变化是从短促走向悠长,普洱不止是用来喝的,还是用来品的,品普洱茶其实是品岁月的滋味,时间的味道。(来源:正义茶行,图片来源:品购茶网图库)
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