为何经常饮茶的人更显年轻?

品购茶网 2021年1月16日03:30:19来源:说茶网
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为何经常饮茶的人更显年轻?
 
茶的健康属性,永远是饮茶的第一要义。为何要饮茶呢?为何经常饮茶的人更显年轻呢?
 
衰老是任何生命过程的必然规律,无法抗拒,但是能够延缓。在目前不下300种解释衰老机制的理论或学说中,自由基学说是最受重视的。
 
自由基是什么?
 
自由基在人体代谢过程中产生,它是维持生命所必须的。正常情况下,体内自由基的产生和清除处于平衡状态,是无害的。
 
随着年龄的增长,体内清除自由基的能力下降,体内过量的自由基就会引起脂质过氧化,损伤生物膜,影响细胞功能,导致代谢紊乱,加速衰老。因此,清除多余自由基可以延缓衰老。
 
抗氧化物质,这是一类能够清除氧自由基,抑制或消除以及减缓氧化反应的物质,而茶叶中的茶多酚就是抗氧化物质的一种。
 
早在20世纪60年代,日本科学家就发现了茶叶内含有大量的具有强抗氧化活性的物质——茶多酚。
 
抗氧化剂是如何清除有害自由基的?
 
①抗氧化剂发生化学反应降低反应中的氧含量;
 
②阻止、减弱氧化酶的活性;
 
③可使氧化过程中的链式反应中断,破坏氧化过程;
 
④可封闭有催化作用的金属离子和引起氧化反应的物质,以延长氧化的诱导期,减慢反应速度。
 
为何茶多酚能够抗氧化、清除自由基?
 
茶多酚是一类组成复杂、分子量不同、极性与结构差异很大的多酚类衍生物的混合体。茶多酚具有2苯并吡喃的苯基碳架,含有两个以上互为邻位的羟基多元酚,故有酚类化合物的通性。
 
茶多酚又可分四类物质:黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类。
 
这些多酚类物质具有较强的供氢能力,如儿茶素结构中的酚性羟基具有供氢能力,在氧化过程中生成邻醌类及联苯酚醌,是一种理想的天然抗氧化剂,在身体内担负着抗氧化、清除自由基的重任。
 
经常饮茶会带来什么变化?
 
长年累月地饮茶可以延缓衰老,而对于不常饮茶的人来说衰老是正常的进度,因此经常饮茶的人自然显得年轻一些。
 
大量的研究表明,茶多酚不仅是一种天然的、无毒的抗氧化剂,而且也是一种理想的天然药物,具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好效果。
 
如何饮茶会有效显得年轻?
 
每日饮茶2-3杯,让体内维持在足够的茶多酚含量水平,可能你并不察觉体内的抗氧化、清除自由基的进程,但是保持每日饮茶的习惯会让你不知不觉延缓衰老。
 
显年轻秘诀是什么?合理的膳食搭配,摄入适量的抗氧化物质,来维持体内的氧化和抗氧化反应平衡很重要,比如各种新鲜的水果蔬菜。
 
年轻的心态,无论何时何地都要活出一个精彩的自己,每天精神饱满也能够让人觉得充满活力。远离有害的环境,减少压力与负担。
 
每日饮茶3杯,坚持饮茶能够培养一个良好的生活习惯,也是最简单的做法。(来源:茶叶茶故事,图片来源:品购茶网图库)
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