春节居家喝茶指南

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春节居家喝茶指南
 
岁月不居,时节如流。转眼一年又悄然过去,春节倒计时开启,今年因为疫情影响,过年氛围也受到了影响,各地都提倡就地过年,但无论是往年的返乡还是今年的就地过年,都挡不住越来越浓的年味。每逢春节总是吃吃吃、聚聚聚,除了各种酒和各种食物之外,茶也是一大首选饮品。节日的喜庆在茶汤里荡漾,在茶汤中共享新的喜悦,用一杯茶传递温暖。那么,春节居家要怎样合理安排喝茶时间呢?
 
如何选择冲泡器具?
 
喝茶是一件日常的事情也是一件享受的事情,在春节期间除了宅在家里陪家人之外,也有不少人会选择阳光明媚的时候出去晒晒太阳,在公园里溜达溜达,那么在这些不同的场景下要怎么选择茶具呢?
 
在家中盖碗是不错的选择,盖碗是最常见的冲泡器具,适用于大部分茶类的冲泡,与茶壶相比盖碗更具兼容性,性价比也更高。采用盖碗冲泡可以品尝到每一泡茶的不同滋味变化。除了盖碗之外还可以选择茶壶煮茶,一家人围坐在一起,备炭、烧水,茶在壶中翻腾飘出的阵阵茶香,围在炉火旁边,手持茶杯品味一款温暖的茶汤。一边喝茶,一边聊聊过去一年里的收获。
 
在这个春节小长假里,总会有很多人想出去走走,但疫情尚未结束不建议去太远的地方,其实周边逛逛公园也是不错的。这时候,可以选择保温壶闷泡熟茶或者白茶,闷一壶可以喝一整天,满足外出时的喝茶需求,建议茶水比1:80~100,长时间闷泡的茶口感更加浓、厚、醇、滑。
 
不同时间段怎么喝茶?
 
喝茶可以随意也可以讲究,可以无所顾忌想什么时候喝茶就什么时候喝,也可以讲究,在不同的时间段选择不同的茶。
 
对于老茶客来说早晨吃过早餐之后喝生茶也是无所畏惧的,但对于普通茶客来说早晨是不建议喝茶性过烈的茶类。在睡眠过程中肠道会处于半休息状态,早晨醒来后需要一定的时间来恢复正常,不妨晨起喝一杯性温红茶,尽量选择餐后半个小时再喝。
 
吃过午饭之后往往便会觉得犯困了,同时人体在中午时分会肝火旺盛,此时可以选择饮用一些不发酵或者发酵程度低的茶类,例如:普洱生茶、绿茶、乌龙茶。
 
人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱,当然除了喝黑茶之外,也可以选择白茶,白茶茶性平和,也不会影响睡眠。
 
除了怎么喝,和谁喝也很重要
 
如果你是一个人过年,也不要忘了好好吃饭、好好睡觉、好好喝茶。一个人喝茶,可以很简单,也可以很复杂。最简单的方式,可以抓一小把干茶叶或袋泡茶,直接用水杯冲泡。这样一杯茶,无论你居家追剧或是看书都很方便。
 
如果你家里刚好有一个盖碗或其他冲泡用具,你就可以认认真真的给自己泡上一壶茶,美美的喝几杯。春节期间,国内大部分地区都还比较寒冷,一个人过年或许有些独孤和冷清,这个时候,大红柑熟普是一个很暖的选择。有了大红柑的加入,一杯温润醇厚的熟茶会变得更加饱满和丰富。柑橘属植物提炼的精油,有放松、镇定和愉悦的功效,大红柑熟普带来的清香与愉悦,也可以给你的身体做一次放松和愉悦的“茶疗”,冲泡的过程中,茶香和果香会填满整个空间,让愉悦的香气驱散寒冷。
 
独饮得神,对饮得趣。如果是两个人,就可以选一款值得细品的好茶认真品鉴。普洱茶和岩茶都是不错的选择。日常的生活过于忙碌,春节居家正好可以静下心来,充分调动自己的感官,细品茶叶的香气,感受茶汤的滋味变化,这会是一个很美妙的体验。除了品茶之外,两个人之间的认真交流也很重要,在手机不离手的当下,要学会珍惜每一次面对面交流的机会。
 
如果是全家一起喝茶,有老人也有小孩,红茶或许是一个不错的选择。红茶的口味比较温和,老少咸宜。如果小朋友想喝甜的,你还可以用红茶调饮奶茶或者是制作出一杯蜂蜜红茶,这不仅简单有趣,而且也比大多数瓶装饮料要健康。(来源:茶道茶言,图片来源:品购茶网图库)
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