一杯姜枣茶,应对倒春寒

品购茶网 2021年3月19日11:12:21来源:说茶网
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一杯姜枣茶,应对倒春寒
 
1.姜枣养颜茶
 
【用料】生姜200克,大枣200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。
 
【做法】将用料共捣成粗末和匀,每天晨取10--15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。
 
【功效】“倒春寒”时春风料峭,比较容易使皮肤变得干燥;喝一些姜枣茶可以让容颜红润,气血充足,肌肤光滑。
 
2.温补姜枣茶
 
【用料】5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
 
【做法】把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳去核留下果肉。其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。头几口可以喝到枣子和桂圆,枸杞本来就有淡淡的甜味,红糖在水的作用下慢慢化开,喝起来会越喝越甜,感觉特别好。
 
【功效】大枣具有补中益气、养血安神的作用,生姜具有温中止呕、散寒的作用,二者合用,可共同促进气血的流通,此时温差大,极易受凉,喝些姜枣茶可以温暖身体,使血液流畅。
 
3.益气姜枣茶
 
【用料】生姜150克(去皮洗净),红枣适量。
 
【做法】生姜红枣加水500毫升,煎煮10~15分钟,取汁(每剂可煎3次),加白糖适量,一日服三次,当茶饮连服半个月为1疗程。
 
【功效】治疗老年人尿频,多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2~3个疗程症状可明显改善或消失,往往可获得满意效果。
 
4.藿香姜枣茶
 
【用料】藿香叶10克、生姜100克、红枣150克。
 
【制作】先将藿香叶、姜片、红枣分别洗净,锅内放适量水,放入姜片、红枣煮20分钟,再加入藿香叶继续煮10分钟,加适量糖搅匀即成。
 
【功效】姜枣茶加上藿香可以起到提高免疫力的作用,但需要注意比较上火就不能饮用。
 
5.桂芍姜枣茶
 
【用料】桂枝10克,白芍10克,生姜6克,大枣6枚,红茶5克。
 
【做法】前4味加水约450毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶,适宜温饮
 
【功效】倒春寒时温度骤变,早晚虽然寒冷,但中午时容易出汗,温度变化时容易感冒,喝些桂芍姜枣茶可以减少出汗,趋避风寒。
 
6.肠胃姜枣茶
 
【用料】红枣(炒焦)10克,生姜(炒)30克。
 
【做法】炒过的红枣生姜研末备用,每次用20克,放在保温杯里,用开水适量冲泡,盖闷15分钟后,分3~4次温饮。
 
【功效及禁忌】温中散寒,益气补中。主要治疗泄泻,大便溏薄或完谷不化,甚至如水样便,如急慢性肠炎、肠结核、肠功能紊乱、结肠过敏等。脘腹胀满、大便有粘液及阴虚火旺者忌用。
 
7.姜夏茶
 
【用料】生姜10克,半夏7克,红糖适量。
 
【做法】将生姜洗净,榨取汁液。将半夏水煎5~8分钟,取清液。与姜汁和匀,加入红糖少许,代茶饮之。一份分成三四份,在一天内喝完。连用3~5天。
 
【功效】用以化痰止呕。对胃虚饮停,频频呕吐痰涎或痰嗽者有较好的效用。
 
8.荆芥姜枣茶
 
【用料】荆芥25克,生姜3片,红枣5枚。
 
【做法】将红枣劈开,荆芥、生姜、红枣放入热水瓶中,冲入沸水大半瓶,盖闷10多分钟。频频饮用,1日内饮尽,并食红枣肉。
 
【功效及禁忌】主要用以发散风寒,对感冒风寒,头痛鼻塞,轻度恶寒,全身酸楚不适,等轻度感冒有效。非风寒感冒引起的头痛,一般不宜饮用。
 
9.补水姜盐茶
 
【用料】生姜2克,食盐4.5克,绿茶6克。
 
【做法】生姜、盐、绿茶放进保温瓶中,用沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,作为茶饮。每日1~2剂。
 
【功效及禁忌】主要用以清肠和胃,生津止渴。但脾胃虚寒或无失水表现者,不宜饮用过多。
 
10.温养姜枣茶
 
【做法】生姜一般8-10片;大枣8-9个(掰开),锅内煮上20分钟,加红糖,再煮十分钟,即可,一次不要喝太多,先把姜吃掉再吃红枣,然后把姜枣茶喝了。
 
【注意事项】一定是早上起来空腹喝,且忌食生冷油腻,晚上不要吃姜,有害无益。
 
生姜辛温散寒,炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温补脾益胃,适合寒凉体质,长年大便不成形者,有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖大枣姜水,基本材料家中常备,既方便也很快捷。
 
红糖大枣姜水有驱风寒、补气益血的功效,保健强身,对于比较虚弱的老幼妇女都能起到较好的作用。尤其是倒春寒时容易出现的风寒感冒及呼吸道疾病,但需要注意,姜枣茶偏于温热,上火人群需要谨慎饮用。(来源:茶道茶叶知识,图片来源:品购茶网图库)
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