早起喝茶,有可取之处

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早起喝茶,有可取之处
 
俗话说,一日之计在于晨。
 
早上起来,很多人都习惯喝上一杯温开水,美好的一天开始了。
 
而对于喜欢喝茶的人来说,很多都习惯“早起一杯茶”。
 
比如,享年108岁的张天福老人就曾在接受记者采访时说,他每天坚持黎明即起,饮茶一杯,再听一段新闻,然后才吃早餐。
 
可见,早起喝茶,其实是有可取之处的。
 
清早一壶茶,不用找医家
 
广东民间有个讲法,“清早一壶茶,不用找医家”。
 
这句话的由来,就是“饮早茶”的方式,这是广州人长年的生活习惯,用粤语来说叫做“叹茶”。
 
掌柜和家人也时常会选择在周末,清晨起来后,去茶楼一边品茶一边品尝美食。
 
早茶对于广州人来说,占据着一个不可忽略的地位。
 
早上一杯好茶可以唤醒一天的精神活力,加上精致的茶点可以带来一天的美好心情,工作起来更是事半功倍。
 
早上喝茶的好处
 
早晨,刚刚睡醒,大脑还有点昏沉,而经过一夜的睡眠,身体里的水分早已耗干,也感到口干舌燥。
 
这个时候,来一杯清茶,既可以补充水分,而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质。
 
还含有少量的咖啡碱,可以对人体产生微量的兴奋作用,能够提神醒脑,增强记忆力。
 
这些营养物质还能够刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲。
 
此外,茶叶是一种很好的口腔卫生剂。
 
喝杯早茶,即可借助茶汤中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等化学成分与唾液发生化学反应,去除黏液,滋润口腔。
 
空腹不喝浓茶
 
有的人说,早上喝茶肠胃会受不了。
 
这其实是因为空腹喝浓茶的缘故。
 
早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。
 
但清晨饮淡茶的话,则妨碍不大。
 
所以,总的来说,每个人的体质不同,饮茶因人而异,也取决于个人的生活习惯或者是身体状况。
 
想尝试开始在早上喝茶的人,浓淡程度应该循序渐进。
 
而且,早起喝茶也可以选择发酵程度高的茶,这样对肠胃的刺激也比较低,比如普洱熟茶、老白茶、红茶。(来源:博山茶馆,图片来源:品购茶网图库)
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