绿茶有哪些品种

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绿茶有哪些品种
 
绿茶不仅是六大茶类其中之一,也是养生保健效果不错的茶饮,在日常生活中比较常见。但是,不少人对绿茶的品种不是特别的了解,那么,绿茶有哪些品种呢?由于绿茶的品种非常之多,所以我们现在就来介绍几款常见的绿茶品种。
 
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
 
下面介绍几个闻名的绿茶品种:
 
1、碧螺春
 
碧螺春,茶叶知识,产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春形状条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓烈耐久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名。
 
2、信阳毛尖
 
信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,光华翠绿,茶汤清绿豁亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”着称。
 
3、西湖龙井
 
西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝着称。成茶形状扁平,中国十大名茶,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。
 
4、黄山毛峰
 
黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显示,具有黄金片”和“象牙色”是两大特性。香气清香高长,汤色清亮豁亮,滋味鲜醇回甘。
 
5、庐山云雾茶
 
庐山云雾茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青葱多毫、汤色豁亮、叶嫩匀齐、香凛耐久、醇厚味甘,是一种具有久长汗青的绿茶。
 
6、六安瓜片
 
六安瓜片,为绿茶特种茶类,独一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此茶形似瓜子形,天然平坦,光华宝绿,清香高爽,滋味醇厚甘鲜,汤清叶绿。
 
7、安吉白茶
 
安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县,其品格特点是形如兰蕙、清香高扬、滋味鲜爽,饮后唇齿留香,回味甘而生津,为中国绿茶的后起之秀。
 
以上几款就是比较常见的绿茶品种,也是饮用较多茶品。每种绿茶都有独特的口感,我们可以选择自己较为喜欢的一种品饮,喝茶不仅是一种享受,同时还能收获健康,如果能够适量的饮用保健身体是很不错的(来源:友间茶社,图片来源:品购茶网图库)
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