茶中精髓知多少?

品购茶网 2021年8月2日03:53:40来源:说茶网
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茶中精髓知多少?
 
泡茶四心
 
第一是等待沸水的耐心,
 
第二是如何泡好茶的细心,
 
第三是沏茶时的专心,
 
第四则是品味其中滋味的静心。
 
茶之贵
 
品茶贵静;茶事贵和;
 
茶友贵淡;茶商贵诚;
 
茶礼贵敬;采茶贵时;
 
制茶贵精;泡茶贵洁;
 
茶人贵真,茶性贵纯。
 
茶之性
 
黑茶浓郁厚实;
 
白茶清淡爽滑;
 
黄茶清香甘甜;
 
绿茶清新宜人;
 
青茶变化多端;
 
红茶醇厚甘美;
 
花茶香浓郁美。
 
茶客
 
北京的茶客喝的是贵气,
 
杭州的茶客喝的是诗意,
 
上海的茶客喝得是腔调,
 
福建的茶客喝的是茶艺,
 
成都的茶客喝的是闲适,
 
重庆的茶客喝得是热闹,
 
广州的茶客喝的是生活,
 
广西的茶客喝的是口感,
 
潮汕的茶客喝的是感情。
 
茶告诉我们的道理
 
普洱——不要畏惧岁月的流逝,虽然时光常常是美好的敌人,但也能成就历久弥香的经典;
 
抹茶——馥郁浓烈的香气背后是倾其所有的付出,甚至粉身碎骨;
 
乌龙——要练就特殊的气质,必须耐得住静置的寂寞;
 
红茶——脚步可以遍及全球,是因为心够宽广,有无限的包容性。
 
茶之养生
 
①:茶香通窍:泡一杯茶,茶香透过鼻子进入大脑,情绪瞬即平静下来。心生欢喜,身心共治。
 
②:茶味养肤:不同的茶都有其性味归经。饮茶、用茶得法,身体得到滋养,皮肤自然焕发光彩。
 
③:茶性清心:喝茶养心,藉品茗使身体放松,心绪宁静,细品养生真谛
 
茶与友
 
独啜曰神,
 
二客曰胜,
 
三四曰趣,
 
五六曰泛,
 
七八曰施。
 
茶中众生
 
茶耕者,谓茶农;茶贩者,谓茶商;
 
茶业者,谓茶人;茶评者,谓茶师;
 
茶聚者,谓茶友;茶品者,谓茶客;
 
茶醉者,谓茶痴;茶乐者,谓茶腻子也!
 
泡茶七忌
 
一不如法(烧水泡茶不知方法);
 
二恶具(茶具选配不当或不洁);
 
三主客不韵(主客人修养素质不雅);
 
四冠裳苛礼(官场不得已应酬);
 
五荤肴杂味(肉素等搭配影响茶味);
 
六忙冗(忙于应付或繁杂无心品茗);
 
七壁间案头多恶趣(茶室布置凌乱)。
 
六大茶书
 
一、《茶经》(作者:陆羽);
 
二、《煎茶水记》(作者:张又新);
 
三、《品茶要录》(作者:黄儒);
 
四、《大观茶论》(作者:赵佶);
 
五、《茶具图赞》(作者:审安老人);
 
六、《续茶经》(作者:陆廷灿)。(来源:茶搜搜,图片来源:品购茶网图库)
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