好的普洱茶的标准是什么?

品购茶网 2021年8月15日01:30:22来源:说茶网
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好的普洱茶的标准是什么?
 
优质的普洱茶,其外形、汤色、口感都会给人以美好的体验,那么判断一款好茶有没有标准呢?我们可以通过普洱茶的色、香、味、形、气、韵、质这7个方面,来判断:
 
一、色佳
 
用优质的普洱熟茶冲泡出来的茶汤,红浓通透油润明亮。质量欠佳的普洱茶,汤色红但是不浓,欠明亮显暗淡,有的会发黑,俗称”酱油汤”。优质的生普洱茶,色泽显橙黄,清亮透明,仿佛被一层油膜包裹一样,久泡而其色依然不变。
 
二、香佳
 
优质的云南普洱茶香纯正,馥郁,持久,无异味。质量欠佳的普洱茶香淡寡,有异味,或有霉味、仓味等。
 
三、味佳
 
优质的普洱茶,滋味浓醇,柔顺滑口,润喉沁脾,生津回甘,清爽自在!
 
四、形佳
 
优质普洱茶,其外形大气厚重,条索紧结、清晰、完整。老叶条形较大,嫩叶的条形则较细。条索肥壮厚实,断、碎的茶少。质量欠佳的条索细紧但不完整,色泽也呈黑褐枯暗而没有光泽。条索单薄,断、碎的茶多。
 
五、气佳
 
茶气浓郁纯正,有一种独特的茶香,香气馥郁,香高而持久,茶气充足。
 
六、韵佳
 
优质的普洱茶滑口、润喉、回甘,生津。与之相对的是,质量不好的的普洱茶则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧产生”涩麻”之感。
 
七、质佳
 
顾名思义,即原料好。从季节来分:春茶比秋茶优质,秋茶比夏茶更优质。从树龄来分:古树茶比乔木茶优质,乔木茶比台地茶优质。
 
知道了七标准,我们就更有把握找到好茶!(来源:普洱世家,图片来源:品购茶网图库)
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