为什么有些茶喝了会喉咙发干?

品购茶网 2021年8月19日00:11:11来源:说茶网
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为什么有些茶喝了会喉咙发干?
 
最近喝茶有茶友问了笔者一个问题:“为什么有的茶喝完以后喉咙会发干?这是什么原因?”一般遇到这种问题,我想大家首先就会觉得这是茶的自身原因。
 
其实,喝茶时喉咙会呈现出短时间的燥感,并不完全是茶叶的问题,有一些是正常现象,接下来我们具体说说,什么情况下是正常的。
 
1、茶叶中有很多物质,它们的存在主导着不同的滋味,其中茶多酚具有收敛效果,在新茶时期会给喉咙带来短暂的燥感,生津后就会化开。存放一段时间后会消失,
 
2、有些新的熟茶,因为制作工艺导致一些叶片纤维和茶毫在冲泡时不溶于水,对茶毫比较敏感的人喝了也会给喉咙造成一定程度的燥感。
 
3、茶叶压成饼后,干燥时温度过高也会致使喉咙发干。
 
4、储存过程中茶叶受潮发过霉,过于通风干燥,冲泡出来也会有燥感,严重的还会锁喉。
 
5、存放茶叶的仓库所在地空气比较干燥,所仓储的茶叶也会发干,比如说昆明。
 
6、喝茶提倡热饮或者温饮,但过热饮用会烫伤口腔,产生一种干涩感。
 
7、茶叶受到污染,吸附了杂物和灰尘,灰尘会产生异物感,喝了以后喉咙会发干。
 
关于喝茶喉咙发干的问题,除了以上原因外,冲泡手法和水质选择也会带来一定影响。我们不应该一呈现出这种燥感,就质疑茶叶品质,而是要客观的分析原因。
 
喝茶是一件很轻松、很享受的事情,希望各位都能沉下心来喝茶,在茶中找寻真实的自己!(来源:云茶苑,图片来源:品购茶网图库)
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