浙大茶博士告诉你:喝茶能多活20年

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浙大茶博士告诉你:喝茶能多活20年

王岳飞,浙江大学农学院副院长,茶学系副系主任,博士生导师,茶学博士,国家一级评茶师。浙江大学茶学博士王岳飞有过这样的一场茶讲座,看完后,你会发现关于茶保健功效的谜团,会一一解开。

第一个谜团:茶是万病之药?

茶叶在我国最早作为药物使用的时候,是在《神农本草》里面:日遇七十二毒,得荼而解之。

汉代就把它当成长生不老的仙药。医圣张仲景,在《伤寒论》里写到:茶治脓血甚效。

唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》里面也说过:其他药都是各病之药,茶为万病之药。

茶刚开始传到欧洲的时候,是作为一种药物放在药房里面卖的。

第二个谜团:茶多酚是第七大营养素?

20世纪80年代,日本科学家最早报道了,茶里面的茶多酚能够抑制人体的癌细胞活性。

中国的《大众医学》、美国的《时代周刊》和《时代》、德国的《焦点杂志》,都把茶作为最好的抗氧化食品或者营养食品去推荐。

有人甚至把茶里面的茶多酚叫做第七营养素,与其他的六大食品营养素并列,表示茶的功效成分与人体健康的关系非常大。

第三个谜团:经常喝茶的人会变年轻?

维生素C和维生素E是世界上发现得比较早的,有清除自由基作用的物质,因为其中大量清除自由基的基团。

在茶叶中的茶多酚、儿茶素,这些基团更多,清除自由基的能力更强。

英国抗氧化试验证实:一杯普洱茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于12瓶的白葡萄酒,相当于12杯啤酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯的鲜橙汁。

如果你想要日常保健,防止自由基伤害,可以每天吃5个洋葱,或者4个苹果,或者2斤多的橙汁。

当然,你也可以每天喝2杯茶,效果是一样的。所以你愿意每天吃5个洋葱呢,还是愿意每天喝2杯茶?

第四个谜团:经常喝茶的人会长寿?

普洱茶被称为"益寿茶",普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,能增强身体免疫力,能降血脂,能降血压,延缓衰老过程。

每天喝一杯茶,寿命延长0.5年,喝咖啡因的饮品,寿命减少0.5年。

第五个谜团:茶喝多了,人就变了?

喝茶,只是生活的一部分,并不能给生活带来根本的改变,但是茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态更舒适、更轻松,人自然就会发生变化。

因为喝茶也是养心的过程,俗话说的好:心好了,一切都好。一个经常养心的人,自然是内心充盈强大力量的人,或许他并依旧身处凡尘,但他拥有一颗"出世"的心,能从容淡定,让烦躁、焦虑、不开心等远离自己,迅速回归一个宁静安详的当下。(来源:普洱世家;作者:小普)

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