存茶的意义是什么?

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存茶的意义是什么?

黑茶每年都以一定的比例上涨,这是不争的事实。采制茶的人工成本增高,茶叶需求量越来越大,造成茶价成本越来越高,不信大家想想,十年前的黑茶还和现在的茶一个价吗?

喜欢黑茶的人都知道,黑茶越陈越香,可是就是耐不下心来欣赏它在每一年的变化。这里我们就来说一下,存茶的好处!

黑茶每年都以一定的比例上涨,这是不争的事实。采制茶的人工成本增高,茶叶需求量越来越大,造成茶价成本越来越高,不信大家想想,十年前的黑茶还和现在的茶一个价吗?

年轻的时候,自己收入高,有闲钱的时候存点好茶,等到我们年老时,自己的收入剧减减少,喝茶成了奢侈品的时候,拿出我们年轻时存的好茶,总比跟子女要钱买茶要好的多,也许老茶还可以换点小钱来解决临时危机,也是很惬意的哦。

每年存些茶,不同的年份,不同的制作师傅,不同的天气制作出来的茶是不一样的。存下来,就有了不同的茶样,每年可以对比着喝,对比着和别人交流,那才叫不亦乐乎。

一块新茶,无论出自大师、名厂或是名树古树,后续的转化才是这茶的真正的品质所在。囤茶是一个实践的过程,三年五年,十年二十年甚至更久,伴随着一块新茶从青涩到甘醇,从浓烈到醇厚,也完成了自己的人生的淳化与升华。茶随人老,爱茶的乐趣莫过于此。

新茶便宜,买来自己喝,喝一半留一半,次年仍然这样买茶,仍然是喝一半留一半。十年下来,就攒下不少“老茶”。十年后,买少量的新茶,试试,留好。日常喝茶,喝十年前自己存的茶。有了十年的积累,就可以年年有“老茶”喝,花当年新茶的价钱,喝相当于几倍今年价格的老茶,何乐而不为。(来源:春秋普洱,图来源:南茗佳人) 

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