喝茶养生方式众多,哪些茶叶适合煮哪些适合泡呢?

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喝茶养生方式众多,哪些茶叶适合煮哪些适合泡呢?

很多人在生活中都会选择喝茶养生,泡茶也就成为最好的选择,但是也有一些人可能会选择煮茶,如此才能够将茶叶中的有效成分完全激发,但是也并非所有的茶全部都可以使用熬煮的方式,你是否了解哪些茶叶可以选择熬煮呢?

绿茶

绿茶大部分都是使用细嫩的芽叶所制成,有着清新的香气,而且口感比较鲜爽,如果选择高温熬煮只会将茶叶烫坏,也会影响到内在的成分,所以最好是直接选择80度到90度的水冲泡,如此才能够有效保证茶叶的鲜爽,而且也不至于会影响到氨基酸的含量,另外在高温的条件下也会导致茶叶内的苦涩物质完全散发,会出现让人无法忍受的一种苦涩味道。

黄茶

黄茶其实和绿茶比较相似,也有着清爽的口感,建议用85度的水温冲泡,就可以激发有效成分,带来温润的一种口感,千万不要选择熬煮,否则也就会影响到口感,也更加会损失它的功效。

白茶

在众多的茶叶品种中,白茶也算是一种未经过过多加工程序的茶叶,也是老少皆宜的一款茶叶,有着鲜爽清新的效果,那么,冲泡时最好是选择85度到90度的水温,千万不要选择用沸水熬煮的方式,否则就会导致茶汤特别苦涩,根本就没有办法饮用,所以新白茶根本就不建议熬煮。

乌龙茶

乌龙茶不仅仅拥有绿茶的鲜爽,而且也拥有红茶的韵味,所以应该选择高温的水冲泡,如此才能够唤醒乌龙茶的茶性,为了有效释放浓郁的香气,那么也应该选择熬煮的方式,在经过熬煮之后,茶汤就会变得更加浓厚。

红茶

其实在生活中有很多人都非常喜欢喝红茶,红茶有着十足的韵味,在日常冲泡的时候最好是选择85度到90度的水温,不过也有一些人直接会使用熬煮的方式,比如在熬煮的时候可以直接加入果汁或者是牛奶,也可以变成一款很多人喜欢的红茶饮品,但是并不适合单独饮用。

黑茶

黑茶本身就属于一种纯发酵茶,就是因为内部所含有的微生物才会导致黑茶变得更加浓郁,具有促进消化调理肠胃的效果,所以这种黑茶不仅可以冲泡,也可以选择熬煮,但是真正要想达到好的效果,哪怕是冲泡也最起码需要90度以上的水。(作者:小茶君,来源:茶事百科,图来源:南茗佳人)

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