喝茶伤胃还是养胃?胃不好怎么喝茶?

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喝茶伤胃还是养胃?胃不好怎么喝茶?

“十人九胃”,说的是大多数的人肠胃或多或少都会有点问题。

有很多人觉得喝茶伤胃,胃不好的人更不能喝茶。其实这是一种很深的误解。

肠胃功能正常和肠胃功能稍弱的人,需要掌握正确的喝茶方法、选择合适的茶类就可以了。

当然,有严重胃病,或者经医生诊断绝对不要喝茶的,还是乖乖遵医嘱。

喝茶养胃还是伤胃,关键就看你喝茶的方法对不对。

茶对胃有什么“刺激”?

茶对胃会造成一定“刺激”,这个“刺激”也不全是坏事。

一方面,茶中的一些活性物质与胃蛋白结合,肠胃不好的人可能会有一点不舒服的感觉。不过,这也很可能是由于饮茶时间、饮茶浓度、饮茶量不合适导致的。

另一方面,茶中的生物碱也能刺激胃液分泌,促进消化,增进食欲。比如进食了油腻食物后,常出现胃胀、恶心等症状。而饭后半小时后饮杯茶,胃部就会感到舒畅。原因就是茶汤中的成分促进了消化,缓解了胃部不适的症状。

胃不好的人怎么喝茶才养胃?

肠胃功能正常,只要掌握好切合自身状况的饮茶量和频率,不用特别避讳哪一种茶类。肠胃功能弱的人,则需要选择性地喝茶。

不喝或少喝绿茶和生普。绿茶属于不发酵茶,多酚类含量高,生普的原料是大叶种,内含物质丰富。且这两者茶性偏凉,喝这类茶饿得很快,容易出现“醉茶”,不少人都有这样的经历。

选择更为温和的红茶、熟普、老茶等。这些茶发酵程度较高,茶性更加温和,喝起来肠胃更容易接受,同样也适合老人和小孩。

伤胃的饮茶习惯,千万别犯

病从口入,很多肠胃方面的问题,往往都是吃出来、喝出来的。

再好的茶,喝不对也会伤胃。先别急着埋怨茶,先看看自己是不是犯了以下几种错误。

1、空腹喝茶

有的人有早上起来先喝茶的习惯,肚子里没有东西缓冲,很容易刺激肠胃。广东人喝早茶,都是要配很多的点心。我们平时喝茶,可以准备一些茶点,诸如饼干、蜜饯之类,可以避免“醉茶”,也是缓解胃部刺激的好方法。

2、喝浓茶

喝惯了浓茶的人,喝淡一点就会觉得不够味。浓茶里面的浸出的各种成分也比较高,不仅对胃不好,还可能会促使心跳加速。泡茶的茶水比1:50左右,泡3分钟以内,不可过浓。

3、喝太杂

喝茶喝得太杂跟吃东西吃得太杂一样,对胃很不好。连续性地喝好几种不同的茶,胃不好接受,建议喝完一种茶之后,稍休息一会再换茶,一次性连续最好不要超过三种茶。

4、喝冷茶

喝茶要温度适宜,就像喝水一样,喝温水肚子是最舒服的。尤其是性凉的茶类,喝冷茶会加重凉性。而过烫的茶对食道、胃部也不好,以入口不烫嘴为宜。

喝茶的智慧,其实与吃饭如出一辙。食物有寒热,茶叶有凉温;吃饭不能过饱,喝茶也不能过量。

给大家总结出两个词,一是“适合”,二是“适度”。(来源:从茶入道,图片来源:南茗佳人)

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