晚上这样喝茶,一样睡的香

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晚上这样喝茶,一样睡的香
 
夜晚品茗,确是一件美事,但刚刚才开始喝茶的茶友会容易失眠,故而不敢晚上喝茶。但其实,晚上喝茶也有可以不失眠的方法,如果方法不奏效可以多试几回。
 
人常说喝茶失眠,这是因茶中含咖啡碱。咖啡碱是把双刃剑,它能提神,使人精神振奋没有睡意,但该睡时不能入睡,就是失眠了。不过,喝茶失眠也不能一概而论。
 
首先我们要明确,茶能提神是因为它含有咖啡因,那就是让你兴奋的东西。咖啡因含量越高,它越容易让你兴奋。茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素,例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等。
 
茶叶里的咖啡因较为稳定,不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高,是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化,咖啡因处于游离状态;而茶叶发酵后,茶多酚会把咖啡因包裹起来,对肠胃的刺激较小,但是含量并未减少。
 
晚上喝茶要领
 
1、喝淡一点的茶,减少咖啡因。
 
2、喝口感有甜的茶。
 
茶氨酸多,科学证明茶氨酸比安眠药更有利于睡眠,且无任何副作用。
 
3、喝发酵程度高一些的茶。
 
很多茶叶能满足以上的要求。比如黑茶、老白茶,尤其是贡眉寿眉一类较粗老原料制作的白茶。还有全发酵的红茶,茶黄素保留的非常多,暖胃安神,茶氨酸保留较多,且口感较绵甜、清淡。另外,对咖啡碱的耐受能力也是因习惯而异、因体质而异。有些人整天喝茶,也不失眠,有些人突然大量喝茶或空腹喝茶,就会出现心慌、头晕、四肢乏力等症状(这是所谓的“醉茶”)。至于咖啡碱,随着频度和用量的增加,人的耐受能力也会提高。(来源:普洱茶,图来源:南茗佳人)
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