什么样的茶才能称为古树茶?

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什么样的茶才能称为古树茶?

据云南省农业科学院茶叶研究所研究报告,以及西双版纳州和普洱市古茶园保护条例里都明确规定,凡是树龄超过100年的茶树才能称之为古茶树,同时,业内通常把民国年间种植的树龄在60年~100年的称为大树或老树,把解放后、改革前种植的树龄在35年~60年的茶树,称为小树。以上三种都应当是乔木型或小乔木型。

同时,业内把高山上密集种植的现代高产茶园称为生态茶园,把坝子(主要分布于山间盆地、河谷沿岸和山麓地带)。

种植的现代高产茶园称为“台地茶园”。但人们习惯上把上述两种现代高产茶园生产的茶叶都称为台地茶。(来源:闲云阁茶事,图来源:南茗佳人)

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